オークラアクトシティホテル浜松
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家庭でできるカンタンレシピ
画像:季節野菜と稚鮎のフリット  
季節野菜と稚鮎のフリット
フリットをサックリ揚げるコツは・・・
レストラン「フィガロ」
料理長/鈴木 克典 
(すずき かつのり)
  画像:料理長/鈴木克典
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画像:鯛のカルパッチョ  
鯛のカルパッチョ
ささっと作れるのに見栄えがするメニューなので
急な来客時にもGOOD。
鯛の代わりに赤身の魚を使ってもOKです。
レストラン「フィガロ」
料理長/鈴木 克典 
(すずき かつのり)
 
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