Okura ACT CITY HOTEL HAMAMATSU

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Remercier ルメルシエール~感謝の気持ちをこめて~(パガニーニ)

お一人様¥10000(税・サ込み)

 

 3月1日(水)~31日(金)

 

 

3月は、旅立ちの季節。


お世話になった方、大切な方と、ありがとうの気持ちが詰まったひとときを・・・

 

 

 

   MENU

 

 

昆布〆めにして軽く炙ったカンパチとボタンエビのカルパッチョ

                               2種のアスパラ添え からすみの香り

 

フォワグラのポワレとオニオンのタルト バルサミコソース

 

桜鱒のポワレ サクラエビのフリットと半熟卵添え

 

グラニテ

 

生ハムで包んだ仔牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース

 

デザート

 

 

 

 

*メッセージプレートのご用意も承ります(要予約)。

 お気軽にお問い合わせください。
 

 

 

 

 

 

 

 

※写真はイメージです。
 

※一部食材に、成形・接着を施しております。


※仕入れの状況により一部変更となる場合がございます。