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【ザ・シーズンカフェ】パン テイクアウト





イングリッシュブレッド  400円
         (ハーフ 200円)

2種類の小麦粉をブレンドし、ホテルオークラ伝統のレシピで焼き上げました。
必要以上の副材料は使用せず、小麦本来の味が楽しめるホテルならではの朝食向けトースト用パンです。

レーズンブレッド 600円
     (ハーフ 300円)

少量のブランデーで漬け込んだレーズンを、小麦粉に対して50%練りこんだレーズンパン。
そのままでも、トーストしても美味しく召し上がれます。

イングリッシュブレッド&レーズンブレッド 2種類の小麦粉をブレンドし、ホテルオークラ伝統のレシピで焼き上げました。 必要以上の副材料は使用せず、小麦本来の味が楽しめるホテルならではの朝食向けトースト用パンです。少量のブランデーで漬け込んだレーズンを、小麦粉に対して50%練りこんだレーズンパン。 そのままでも、トーストしても美味しく召し上がれます。

(左奥)イングリッシュブレッド、(右手前)レーズンブレッド



三ヶ日みかんの食パン(金・土 限定)   650円

三ヶ日みかんの食パン 三ヶ日みかんのピールを生地に練りこみ焼き上げました。 ほのかな甘みのなかに、みかんの爽やかな香りと味わいが広がる ふんわりとした食感の食パンです。

三ヶ日みかんのピールを生地に練りこみ焼き上げました。
ほのかな甘みのなかに、みかんの爽やかな香りと味わいが広がる
ふんわりとした食感の食パンです。


シュネイク   250円

シュネイク 小麦粉に対して45%のバターを練りこんだリッチなブリオッシュ生地に、アーモンドクリームを巻き込んで焼き上げたホテルオークラ定番の朝食パンです。

小麦粉に対して45%のバターを練りこんだリッチなブリオッシュ生地に、アーモンドクリームを巻き込んで焼き上げたホテルオークラ定番の朝食パンです。

パン オ ショコラ   270円

パン オ ショコラ ホテルでの朝食定番アイテムのクロワッサン生地に、ミルクチョコレートを巻いて焼き上げました。 子供から大人まで、朝食としてもおやつとしても。

ホテルでの朝食定番アイテムのクロワッサン生地に、ミルクチョコレートを巻いて焼き上げました。
子供から大人まで、朝食としてもおやつとしても。


クロワッサンダマンド   180円

クロワッサンダマンド 焼きあがったクロワッサンにアーモンドクリームをサンドし、さらに上からもアーモンドクリームをかけて、ほんのり焼き色が付くまで焼きあげました。 クロワッサンとアーモンドクリームの2つの食感をお楽しみください。

焼きあがったクロワッサンにアーモンドクリームをサンドし、さらに上からもアーモンドクリームをかけて、ほんのり焼き色が付くまで焼きあげました。
クロワッサンとアーモンドクリームの2つの食感をお楽しみください。

フロランタンラスク   270円

フロランタンラスク 食パンを薄くスライスして、表面にたっぷりとアーモンド、ハチミツ、生クリームなどで作ったフロランタンを塗り、キツネ色に香ばしく焼きあげたラスクです。

食パンを薄くスライスして、表面にたっぷりとアーモンド、ハチミツ、生クリームなどで作ったフロランタンを塗り、キツネ色に香ばしく焼きあげたラスクです。


オニオンブレッド    260円

オニオンブレッド ベーコンを巻き込んだ生地に玉ねぎと とろけるチーズをたっぷりトッピングして焼き上げました。

ベーコンを巻き込んだ生地に玉ねぎと
とろけるチーズをたっぷりトッピングして焼き上げました。

ベーコンチーズフランス    320円

ベーコンチーズフランス 低温発酵させた薫り高いフランスパン生地に、スライスベーコンととろけるチーズを巻き込み焼きあげました。あらびき黒コショウのピリッとしたアクセントも加えています。

低温発酵させた薫り高いフランスパン生地に、スライスベーコンととろけるチーズを巻き込み焼きあげました。あらびき黒コショウのピリッとしたアクセントも加えています。


ブリオッシュチョコクリーム  240円

ブリオッシュチョコクリーム バターの香り際立つブリオッシュ生地にチョコチップを練りこみ、カスタードクリームを包み焼き上げました。

バターの香り際立つブリオッシュ生地にチョコチップを練りこみ、カスタードクリームを包み焼き上げました。

練乳クリームサンド   240円

練乳クリームサンド 練乳たっぷりのミルククリームをミルクパン生地にサンドしたミルク感満載のパンです。

練乳たっぷりのミルククリームをミルクパン生地にサンドしたミルク感満載のパンです。

マロンスコーン   250円

マロンスコーン しっとり食感スコーン生地に、贅沢にマロングラッセを練りこみ焼き上げたスコーンです。

しっとり食感スコーン生地に、贅沢にマロングラッセを練りこみ焼き上げたスコーンです。

ソーセージロール   280円

ソーセージロール ソーセージを牛乳・加藤練乳を使って仕込み上げたミルクパン生地で包み、ケチャップと粒マスタードをトッピングして焼き上げました。

ソーセージを牛乳・加藤練乳を使って仕込み上げたミルクパン生地で包み、ケチャップと粒マスタードをトッピングして焼き上げました。

パン オ フィグ  280円

パン オ フィグ 一晩低温熟成させたフランスパン生地に、白ワイン漬けした白イチジクを合わせ焼き上げました。

一晩低温熟成させたフランスパン生地に、白ワイン漬けした白イチジクを合わせ焼き上げました。

洋ナシデニッシュ   280円

洋ナシデニッシュ さっくり食感デニッシュ生地にカスタードクリームを絞り、シロップ付け洋ナシを乗せ焼き上げました。

さっくり食感デニッシュ生地にカスタードクリームを絞り、シロップ付け洋ナシを乗せ焼き上げました。

さつまいもデニッシュ  280円

さつまいもデニッシュ さっくり食感デニッシュ生地にアーモンドクリームを絞り、サツマイモ甘露煮を乗せ焼き上げました。

さっくり食感デニッシュ生地にアーモンドクリームを絞り、サツマイモ甘露煮を乗せ焼き上げました。

きのことベーコンのキッシュ   380円

きのことベーコンのキッシュ バターでソテーした角切りベーコン・しめじ・舞茸に生クリームを贅沢に使ったアパレイユを合わせ2種のチーズを乗せ焼き上げたキッシュです。

バターでソテーした角切りベーコン・しめじ・舞茸に生クリームを贅沢に使ったアパレイユを合わせ2種のチーズを乗せ焼き上げたキッシュです。

マロンブレッド   420円

マロンブレッド 牛乳・加糖練乳を使って仕込み上げたミルクパン生地に、マロンペーストの入ったクリームを巻き込み焼き上げました。

牛乳・加糖練乳を使って仕込み上げたミルクパン生地に、マロンペーストの入ったクリームを巻き込み焼き上げました。


ランチタイムにお買い上げの方に「ホットコーヒー1杯」プレゼント
ランチタイム(11:00~14:00)にお買い上げの方に、ホットコーヒー1杯 プレゼント
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