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母の日特別コース『Merci, maman.』

フランス料理をコースでご用意します。
窓からの眺望を楽しみながら、
お母様とのお食事のひとときをごゆっくりとお過ごしください。

概要

	ディナー	ランチ
会場	30階　スカイレストランパガニーニ
開催日	2026年5月9日（土）	2026年5月10日（日）
ご来店時間	18:00~20:00の間にご来店ください	≪2部制≫ ①11:00~ または 11:30~ ②13:00~ または 13:30~
料金	一般　14,000円 One Harmony会員　13,000円	一般　6,000円 One Harmony会員　5,000円
その他	・追加料金300円にて、感謝の気持ちをメッセージプレートでデザートに添えてご提供します。

※5日前までの完全予約制

スカイレストランパガニーニ

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入会のお申込み（入会金・年会費無料）
※2026年3月23日（月）午前0時から4月1日（水）午前10時の期間（予定）は、システムメンテナンスのため新規入会登録ができません。あらかじめご了承ください。

スモークサーモンとイクラの母子ガーデンサラダ　パニエ仕立て　
ヨーグルトソース　シトラスの薫りを添えて

新玉ねぎと新ジャガ芋の冷製クリームスープ
心を込めた春豆と春人参の彩

真鯛とサクラ海老、生海苔ムースのパイ包焼き　
アメリケーヌソース　コーンリゾット

新茶のグラニテ

国産牛サーロインのロースト
フォアグラとポルチーニ薫るマッシュルームソース

苺の特製盛り合わせデザート

コーヒーまたは紅茶

オークラブレッド

Lunch

スモークサーモンとイクラの母子ガーデンサラダ　パニエ仕立て　
ヨーグルトソース　シトラスの薫りを添えて

新玉ねぎと新ジャガ芋の冷製クリームスープ
心を込めた春豆と春人参の彩

【メイン料理は下記の魚料理・肉料理よりいずれかをお選びください】
天使の海老とシーフードのポワレ　
ブイヤベースソース

または

国産牛サーロインのローストとビーフシチュー
フォアグラ薫るマッシュルームソース

苺のデザート

コーヒーまたは紅茶

オークラブレッド
※追加料金￥2,500にて、魚料理と肉料理をコースポーションにてどちらもご用意いたします。

ご予約

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※ 表示料金には消費税・サービス料金が含まれております。
※ 仕入れの状況により、一部変更となる場合がございます。
※ 食材にアレルギーのある方はお申しつけください。
※ 一部食材に成型、結着を使用しております。
※ 厨房内では、アレルゲンを含む原材料を取り扱っております。
　また調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
　
　

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One Harmonyは、オークラホテルズ＆リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、
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※2026年3月23日（月）午前0時から4月1日（水）午前10時の期間は、システムメンテナンスのため新規入会登録ができません。あらかじめご了承ください。
※「母の日特別コース」はOne Harmonyプレミアムセレクション特典（10%割引）の対象外となります。

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