【さざんか】12月のランチメニュー
| 土･日･祝日は2部制［Ⅰ部11:30または12:00～/Ⅱ部13:30または14:00～］となります。 |
アーリークリスマスコース
期 間：12/1（火）～12/25（金）
お一人様 ￥18,000
- オードブル
- 季節の焼野菜
- オマールテール ローストカカオ香るアメリケーヌソース カプチーノ仕立て
- 特撰黒毛和牛 二つのお愉しみフィレ肉60ｇとサーロイン60ｇ
俵沢産生わさびを添えて - ガーリックライス または ご飯と和牛の時雨煮 味噌椀 香の物
- アーリークリスマスデザート
- コーヒーまたは紅茶
※追加料金2,000円にて特撰黒毛和牛を米沢牛に変更いたします。
平日限定
ステーキコース
お一人様 ￥8,000
写真はイメージです
- 魚介の彩りサラダ
- 季節の焼野菜
- 黒毛和牛フィレ肉80g または サーロイン120g
- 俵沢産生わさびを添えて
- ご飯 味噌椀 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー または 紅茶
※追加料金2,000円にて、お肉を増量します（フィレ肉 40g、サーロイン 60g）
※追加料金 700円にて ご飯をガーリックライスに変更します
藤
期 間：12/1（火）～12/28（月）
お一人様 ￥11,000
- さざんかサラダ
- オークラ伝統のダブルコンソメスープ
- 季節の焼野菜
- 帆立貝柱と天使の海老 レモンバターソース
- 黒毛和牛フィレ肉80ｇまたはサーロイン120ｇ
俵沢産生わさびを添えて - ご飯 味噌椀 香の物
- 本日のデザート
- コーヒーまたは紅茶
※追加料金700円にてご飯をガーリックライスに変更いたします。
※追加料金2,000円にてお肉を増量いたします。
帆立貝柱と天使の海老 レモンバターソース
年末年始 特撰 藤
期 間：12/29（火）～ 1/3（日）
お一人様 ￥13,000
- さざんかサラダ
- オークラ伝統のダブルコンソメスープ
- 季節の焼野菜
- 鰆のポワレ ふきのとう味噌とともに
- 特撰黒毛和牛フィレ肉80ｇまたはサーロイン120ｇ
俵沢産生わさびを添えて - ご飯 味噌椀 香の物
- 本日のデザート
- コーヒーまたは紅茶
※追加料金700円にてご飯をガーリックライスに変更いたします。
※追加料金2,000円にてお肉を増量いたします。
鰆のポワレ
葵
期 間：12/1（火）～12/28（月）
お一人様 ￥14,000
オマールテール アメリケーヌソース
- さざんかサラダ
- オークラ伝統のダブルコンソメスープ
- 季節の焼野菜
- オマールテール アメリケーヌソース または エゾ鮑の肝バター醤油
- 黒毛和牛フィレ肉 80g または サーロイン 120g
俵沢産生わさびを添えて - ご飯 味噌椀 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー または 紅茶
※追加料金2,000円にて お肉を増量します（フィレ肉40g、サーロイン60g）
※追加料金700円にて ご飯をガーリックライスに変更します
年末年始 特撰 葵
期 間：12/29（火）～ 1/3（日）
お一人様 ￥16,000
- さざんかサラダ
- オークラ伝統のダブルコンソメスープ
- 季節の焼野菜
- オマールテール アメリケーヌソース または 活け鮑の肝バター醤油
- 特撰黒毛和牛フィレ肉80ｇまたはサーロイン120ｇ
俵沢産生わさびを添えて - ご飯 味噌椀 香の物
- 本日のデザート
- コーヒーまたは紅茶
※追加料金2,000円にて お肉を増量します（フィレ肉40g、サーロイン60g）
※追加料金700円にて ご飯をガーリックライスに変更します
橘
お一人様 ￥18,000
- さざんかサラダ
- 季節の焼野菜
- フォアグラのソテー カシスソース
- 活けオマール海老のバジルソース
- 米沢牛フィレ肉80g または サーロイン120g
俵沢産生わさびを添えて - ご飯 味噌椀 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー または 紅茶
※追加料金3,000円にて お肉を増量します（フィレ肉40g、サーロイン 60g）
※追加料金700円にて ご飯をガーリックライスに変更します
アニバーサリーコース
お一人様 ￥20,000
3日前までの予約制、2名様より承ります
12/19（土）・20（日）・24（木）・25（金）の提供はございません。
記念日のご利用は、さざんかのアニバーサリーコースはいかがでしょうか。
乾杯用のドリンクのほか、デザートにはお祝いの気持ちを添えたメッセージプレートをご用意。
花束もついた特別なプランです。
- 祝杯の1杯
- 本日の前菜
- 帆立貝柱と茸のカルタファタ スープ仕立て
- 季節の焼野菜
- オマールテール アメリケーヌソース
- 黒毛和牛二つのお愉しみ フィレ肉60gとサーロイン60g
俵沢産生わさびを添えて - ガーリックライス または ご飯と和牛の時雨煮 味噌椀 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー または 紅茶
※祝杯の1杯は、スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワインよりお選びください。
アニバーサリーコース
お子様セットメニュー ハンバーグ
お一人様 ￥3,500
- オレンジジュース
- さざんかサラダ
- コーンスープ
- 和牛ハンバーグ 150g
- ご飯 味噌椀 香の物
- バニラアイスクリーム
お子様セットメニュー ステーキ
お一人様 ￥5,000
- オレンジジュース
- さざんかサラダ
- コーンスープ
- 黒毛和牛サーロイン 100g
- ご飯 味噌椀 香の物
- バニラアイスクリーム
※ 仕入れの状況により、一部変更となる場合がございます。
※ 表示料金には消費税・サービス料金が含まれております。
※ ご飯は国産米を使用しております。
※ 食材にアレルギーのある方はお申しつけください。
※ 厨房内では、アレルゲンを含む原材料を取り扱っております。
また調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
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