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店舗

和食堂 山里


会席料理をはじめ天麩羅・お造りなど、”旬”の素材を生かしたオークラ「山里」の料理を、ご賞味ください。

News -お知らせ-


場所 31階
ジャンル 日本料理
営業時間 ランチ  11:30〜14:00(平日)
     11:30〜14:30(土/日/祝)
ディナー 17:30〜21:00
席数 102席 内 個室4室40席
その他
  • 個室あり
    イス席2室(8名・14名)
    お座敷席2室(1室10名 最大24名様まで)
  • 全面禁煙(洋室個室を除く)

Menu&Plan

藤井 秀典

和食堂 山里 調理長

藤井 秀典

オークラアクトシティホテル浜松入社後、和食堂山里で和食調理人としての経験を積む。2013年にホテルオークラ東京内「和食堂 山里」へ出向した後、2015年7月、オークラアクトシティホテル浜松「和食堂 山里」調理長に就任。

1968年
静岡県浜松市出身
1995年
オークラアクトシティホテル浜松入社

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