【山里】6月のディナーメニュー
水無月会席
お一人様 ¥11,000
前 菜 季節の前菜盛り合わせ 吸 物 鱧葛打ち 大黒占地 順才 小メロン 梅肉 お造り お造り三種盛り 妻 芽物 お凌ぎ 海老真丈玉地蒸し 百合根 玉蜀黍餡 焼 物 黒毛和牛塩焼き 酢橘卸し 玉葱 丸茄子 ししとう 苦瓜 昆布ドレッシング 煮 物 高野豆腐 南瓜 茄子 冬瓜 海老 人参 楓麩 青味 振り柚子 銀餡 お食事 鹿尾菜御飯 糸三つ葉 香の物 止椀 お食後 本日のデザート |
花月会席~紫陽花~
お一人様 ¥16,000
前 菜 季節の前菜盛り合わせ 吸 物 鱧 早松茸 順才 小メロン 梅肉 お造り お造り三種盛り 妻 芽物 お凌ぎ 海老真丈玉地蒸し 百合根 玉蜀黍餡 焼 物 浜名湖うなぎ二色焼き ししとう焼き浸し 塩 山葵 割醤油 揚物 巻海老 穴子 丸茄子 とうもろこし 隠元豆 藻塩 レモン 卸し 天つゆ 酢の物 蒸鮑 白瓜 ミニトマト 茗荷 寄せ生海苔 梅味噌 お食事 土鍋御飯 香の物 止椀 お食後 本日のデザート |
※ 予約制、2日前までにご予約ください。
※ 仕入れの状況により、一部変更となる場合がございます。
※ 表示料金には消費税・サービス料金が含まれております。
※ 御飯は魚沼産コシヒカリを使用しております。
※ 食材にアレルギーのある方はお申しつけください。
※ 厨房内では、アレルゲンを含む原材料を取り扱っております。
また調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
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